Автор Тема: Сепаратор и его использование  (Прочитано 4505 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Марина 1

  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 767
  • Country: ua
  • Репутация: +12/-1
  • Пол: Женский
  • Если вы меня не узнали - Я Маришка !
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 48
  • Город: Харьков
  • Имя: Марина
  • Кол-во коз: 8+1
  • Телефон: (066) 787 29 48, (096) 715 86 51
Сепаратор и его использование
« : Февраль 14, 2013, 04:32:15 pm »
Все о сепараторах .  Какая марка сепаратора у Вас ?  Отзывы .    Нужен ли такой агрегат в хозяйствен ? 

Оффлайн admin

  • Administrator
  • Фермер козовод
  • *****
  • Сообщений: 1149
  • Country: ua
  • Репутация: +0/-0
  • Пол: Мужской
  • я не доллар, чтоб всем нравится.
    • Просмотр профиля
    • Мои альбомы
Сепаратор и его использование
« Ответ #1 : Февраль 14, 2013, 06:25:33 pm »
Цитата: Марина 1
Все о сепараторах .  Какая марка сепаратора у Вас ?  Отзывы .    Нужен ли такой агрегат в хозяйствен ? 
Мотор сич (экспортный вариант) СЦМ-80-19
Отзывы вроде ничего но так мыть нужно)) а козье еще и жирное очень, надо ставить регулировку жирности на минимум не так как на коровьечем.
Очень вкусный творог получается на обрате, и по количеству столько же, сколько без сепарации.
Стоит покупать если у вас на хозяйстве молока от 15л в день, иначе это только мытье посуды и неоправданные вложения.

Оффлайн нишка

  • Козовод любитель
  • ***
  • Сообщений: 116
  • Country: ua
  • Репутация: +1/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Город: Ставище
  • Имя: Нина
  • Кол-во коз: больше трёх
Сепаратор и его использование
« Ответ #2 : Февраль 18, 2013, 11:07:37 pm »
У меня есть сепаратор и я им очень довольна.Марка Мотор СИЧ с  алюминиевой тарелкой.Молоко нагреваю до  40 градусов больше выход сливок.С обрата обезжиренный творог.С творога   плавленный сыр.

Оффлайн veterin

  • Правильный диагноз - половина лечения
  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 1262
  • Country: ua
  • Репутация: +16/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • Прием у ветеринара. Скорая ветеринарная помощь
  • Возраст: 36
  • Город: Киев-Брусилов
  • Имя: Екатерина
  • Кол-во коз: 8коз + Дон
  • Телефон: 0505460285
Сепаратор и его использование
« Ответ #3 : Март 18, 2013, 10:04:37 am »
Я под конец сепарирования, когда молко в чаше закончилось, выливаю 1-2 ст кипятка, оставшиеся сливки вылетают, и мыть потом на много легче.
Консультация по ветеринарным вопросам 0505460285

Оффлайн нишка

  • Козовод любитель
  • ***
  • Сообщений: 116
  • Country: ua
  • Репутация: +1/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Город: Ставище
  • Имя: Нина
  • Кол-во коз: больше трёх
Сепаратор и его использование
« Ответ #4 : Март 18, 2013, 12:57:23 pm »
Да! Я тоже кипяток лью,но не меряю ,наверное больше литра.Я всеравно потом обрат сливаю в большую кастрюлю и сквашиваю,думаю ,что вода ему уже не помеха.А вот мыть не любимая работа.Пока все ситечка перемоеш,перетреш и вообще плохо  барабан раскручивается.На зиму спрятала нечего перегонять!

Оффлайн Татьяна Алексеевна

  • Пастух
  • *
  • Сообщений: 38
  • Country: ua
  • Репутация: +0/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 46
  • Город: Киевская обл., Макаровский р-н
  • Имя: Татьяна
  • Кол-во коз: 5
  • Телефон: 0956019921
Сепаратор и его использование
« Ответ #5 : Март 19, 2013, 09:36:55 am »
У меня тоже МоторСич. С 1 литра молока получается только 100 грамм сливок, но густых. Это, наверное, мало?

Оффлайн veterin

  • Правильный диагноз - половина лечения
  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 1262
  • Country: ua
  • Репутация: +16/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • Прием у ветеринара. Скорая ветеринарная помощь
  • Возраст: 36
  • Город: Киев-Брусилов
  • Имя: Екатерина
  • Кол-во коз: 8коз + Дон
  • Телефон: 0505460285
Сепаратор и его использование
« Ответ #6 : Март 19, 2013, 10:08:32 am »
У меня с 15 литров молока - 1,5 литра сливок, очень густых(получаю 1,3 масла). Хотите жиже или крутите винт (читай инструкцию), или розбовлять обратом. Жирность зависит как и от породы так и от кормления.
Консультация по ветеринарным вопросам 0505460285

Оффлайн annna

  • Пастух
  • *
  • Сообщений: 26
  • Country: ua
  • Репутация: +0/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • Мои альбомы
  • Возраст: 32
  • Город: Днепропетровская обл.
  • Имя: Анна
  • Кол-во коз: 3
Сепаратор и его использование
« Ответ #7 : Май 28, 2013, 11:30:22 am »
Вчера приехал наш Пензмаш.Сделали первые сливки вечером-ещё стоЯт жидкие(с 7 л молока вышло около 900 гр сливок,подкручивать наверное надо)
Сколько они застывают не скажете?
Пока испытываем,ничего сказать не могу кроме того что ревёт как самолёт и от вибрации брызгается.Наверно место подбирать надо или резин. прокладки чтоли.А моторсич не брызгается?

Оффлайн Сорокин Роман

  • Козовод любитель
  • ***
  • Сообщений: 176
  • Country: ua
  • Репутация: +5/-1
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
    • Мои альбомы
  • Возраст: 42 года
  • Город: Запорожье
  • Имя: Роман
  • Кол-во коз: 20 голов взрослых и ремонтный молодняк
  • Телефон: 0675367444, 0956110705, 0931351596
Сепаратор и его использование
« Ответ #8 : Май 28, 2013, 09:36:50 pm »
Я, Вам послал личное сообщение. Если не прошло.... Перезвоните мне по телефону. Я, Вам подскажу : как делать сливки, почему ревет сепаратор, сколько времени необходимо на загустевание и т. д.

Оффлайн Гала

  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 731
  • Country: ua
  • Репутация: +7/-2
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 45
  • Город: Кривой Рог
  • Имя: Галина
  • Кол-во коз: 3
Сепаратор и его использование
« Ответ #9 : Май 28, 2013, 09:45:51 pm »
А почему бы здесь не написать? -duma-

Оффлайн Сорокин Роман

  • Козовод любитель
  • ***
  • Сообщений: 176
  • Country: ua
  • Репутация: +5/-1
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
    • Мои альбомы
  • Возраст: 42 года
  • Город: Запорожье
  • Имя: Роман
  • Кол-во коз: 20 голов взрослых и ремонтный молодняк
  • Телефон: 0675367444, 0956110705, 0931351596
Сепаратор и его использование
« Ответ #10 : Май 28, 2013, 09:55:11 pm »
Я, просто, написал, отправил, но не уверен что прошло.
Я, думаю и говорю намного быстрее, чем пишу... И, еще, со временем проблемы. Не хватает времени...
Кому, действительно, интересно ... Тот позвонит. Постараюсь помочь.

Оффлайн Людмила

  • Козовод любитель
  • ***
  • Сообщений: 100
  • Country: ua
  • Репутация: +2/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 54
  • Город: Криворожский р-н,с.Лозоватка.
  • Имя: Людмила
  • Кол-во коз: 6 дойных +1.
Сепаратор и его использование
« Ответ #11 : Май 28, 2013, 10:15:48 pm »
А я в сепараторе прикручиваю дырочку почти на пределе,сливки у меня текут не очень быстро,регулирую прохождение молока,при полной чашке ( у меня литров 5 в ней ) прикрываю поток,при уменьшении молока открываю поток.И если вибрация,то уменьшаю скорость. Загустевают сливки в холодильнике через пару часов.

Оффлайн annna

  • Пастух
  • *
  • Сообщений: 26
  • Country: ua
  • Репутация: +0/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • Мои альбомы
  • Возраст: 32
  • Город: Днепропетровская обл.
  • Имя: Анна
  • Кол-во коз: 3
Сепаратор и его использование
« Ответ #12 : Май 29, 2013, 12:25:01 pm »
Спасибо,буду крутить-пробовать.

Оффлайн Maha

  • Начинающий козовод
  • **
  • Сообщений: 93
  • Country: ua
  • Репутация: +0/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 37
  • Город: Київська область, Бориспільський р-н., с. В.Олександрівка
  • Имя: Марія
  • Кол-во коз: 3
  • Телефон: 0674044625
Сепаратор и его использование
« Ответ #13 : Август 08, 2014, 02:47:42 pm »
У меня тоже Мотор Сич - мне нравится. Вначале с мытьем этих чашек морока, а потом привыкаешь. Действительно из обрата творог лучше получается.
"Маленьке господарство у Великій Олександрівці"

 

Поиск