Автор Тема: Запах у козьего молока  (Прочитано 2546 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн admin

  • Administrator
  • Фермер козовод
  • *****
  • Сообщений: 1149
  • Country: ua
  • Репутация: +0/-0
  • Пол: Мужской
  • я не доллар, чтоб всем нравится.
    • Просмотр профиля
    • Мои альбомы
Запах у козьего молока
« : Апрель 30, 2013, 10:54:55 pm »
В общем как вышли на траву и пошли удои появился запах, причем у всех и одинаковый. Утром абсолютно без запаха и вкусное, днем и вечером ну просто воняет какой то травой с помесью грязных носков)) Что делать и с чем может быть связано? Из травы немного едят "борщевик" ну и остальное все подряд, козы целый день на выпасе, зерно 3 раза в день при дойке. С творогом уже приспособились добавлять ванилин при варке, запаха нет.. а вот с молоком как быть? :(

mifacona

  • Гость
Запах у козьего молока
« Ответ #1 : Апрель 30, 2013, 11:03:35 pm »
У нас такое было от глистов... Ещё когда новенькую привела, было вонючее, солёное, через 3 дня стало сладким и с запахом пломбира, стоит в холодильнике и не воняет. Я так понимаю, там была проблема в кормлении.
Ещё проследи чтобы не ели всё время бузину, полынь, пижму. Эти травы лучше изредка или в небольших количествах. Про борщевик не знаю... Со рта нет вони, горох какого цвета и запаха? Когда не та бактерия внутри воняет и изо рта, и кал, и молоко. Ещё посмотри нет ли проблем с выменем.

Оффлайн Olga79

  • Козовод любитель
  • ***
  • Сообщений: 136
  • Country: ua
  • Репутация: +15/-10
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 33
  • Город: Новомиргород
  • Кол-во коз: 10
Запах у козьего молока
« Ответ #2 : Апрель 30, 2013, 11:06:48 pm »
Сильный запах от дикого чеснока, черемши и т.п. Ну и перестройка организма на летний лад, лёгкая революция в кишечнике, жара - всё это сказывается на молоке. Кстати - глистов давно гоняли? Их присутствие усугубляет дело.
Это, конечно, теория, но попробуйте подавать препарат "Байкал" - тот самый, которым огородники пользуются. Думаю поможет.
Ну и наблюдайте - обычно у одних коз больше запах пробивается, у других меньше (это уже в первых струйках слышно). То, что с запахом - козлятам, то что без - себе.
Покупатель всегда прав!

Оффлайн Nati Flame

  • Козовод любитель
  • ***
  • Сообщений: 169
  • Country: ua
  • Репутация: +3/-2
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 33
  • Город: Киевская область, между Васильковским и Фастовским районами
  • Имя: Нати
  • Кол-во коз: 5 + козел зааненец
  • Телефон: сообщу в личку, Skype: nati.flame
Запах у козьего молока
« Ответ #3 : Апрель 30, 2013, 11:32:26 pm »
У моих на траве молоко хорошее, вкусное. Однако почитаю, вдруг и у нас такая же напасть случится. Вдруг что полезное прочту. Может и правда от горьких трав такое.
"Любовь долготерпит, не превозносится, не гордится, не бесчинствует, не ищет своего" апостол Павел

Оффлайн admin

  • Administrator
  • Фермер козовод
  • *****
  • Сообщений: 1149
  • Country: ua
  • Репутация: +0/-0
  • Пол: Мужской
  • я не доллар, чтоб всем нравится.
    • Просмотр профиля
    • Мои альбомы
Запах у козьего молока
« Ответ #4 : Май 01, 2013, 09:37:58 am »
Глистов гоняем 2 раза в год, сейчас как раз будем прогонять, бузина - это наше все самое вкусное молоко на бузине аромат, жирность и сладость, но она только начинает расти и им пока не интересна. Проблема в том что утром то молоко нормальное, а как выйдут так и появляется запах, думал может из за того что козел с ними, ну так тогда бы и утром воняло. В общем постараюсь сфотографировать что они жуют, может найдете какую вонючую травку))

Оффлайн Людмила

  • Козовод любитель
  • ***
  • Сообщений: 100
  • Country: ua
  • Репутация: +2/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 54
  • Город: Криворожский р-н,с.Лозоватка.
  • Имя: Людмила
  • Кол-во коз: 6 дойных +1.
Запах у козьего молока
« Ответ #5 : Май 01, 2013, 10:49:51 pm »
Я думаю,запах и привкус скоро очень пройдут.Такое бывает пару раз на год,причина тоже не ясна, может какой то страх был,стресс на пастбище.

 

Поиск