Автор Тема: Гидропонный зеленый корм для коз  (Прочитано 20712 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн veterin

  • Правильный диагноз - половина лечения
  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 1262
  • Country: ua
  • Репутация: +16/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • Прием у ветеринара. Скорая ветеринарная помощь
  • Возраст: 36
  • Город: Киев-Брусилов
  • Имя: Екатерина
  • Кол-во коз: 8коз + Дон
  • Телефон: 0505460285
Гидропонный зеленый корм для коз
« : Январь 19, 2014, 02:37:19 pm »
Итак, пророщенное зерно
Проращивание зерна производят для повышения его питательности за счет осахаривания крахмала, увеличения содержания растворимых азотистых соединений (аминокислот), витаминов группы В и вит.Е, появляется вит.С.  В пророщенном зерне происходит разрушение фитатов, которые препятствуют всасыванию кальция, магния и содержатся в цельном зерне.

Проращивать можно овес, ячмень и пшеницу. Зерно, предназначенное для проращивания, засыпают в емкость и заливают теплой водой на 10 - 12 часов ( в другом источнике указываетя, что овес можно замачивать на 15 минут) в соотношении 3:1. Затем зерно рассыпают в ящики слоем 7 - 10см ставят в затемненное помещение и поддерживают в нем температуру на уровне 18 - 20 градусов С. Проращивание длиться 2 - 3 суток до появления ростка величиной с зерно. Овес обычно начинает проростать на 4е сутки. Необходимо следить за тем, чтобы зерно не пересыхало (не прорастет), но в то же время не было слишком влажным (заплесневеет). 

В проращиваемом зерне действительно могут развиваться грибки (при этом появляется специфический запах), поэтому перед скармливанием пророщенное зерно лучше промыть под струей воды.
Скармливать пророщенное зерно лучше в "свежеприготовленном" виде. Хранить его и заготавливать про запас не следует. Если есть острая необходимость, то можно хранить пророщенное зерно в течение 3-4х дней в холодильнике, но предварительно зерно необходимо будет промыть до "чистой воды". Если в процессе хранения зерно потемнело или стало "попахивать" выкидывайте его и не жалейте!

Что важно помнить - Зерно, предназначенное для посева, проходит обработку ядохимикатами, может содержать споры токсичных грибков- т.ч. его для проращивания лучше не использовать.

Теперь что касается норм - пророщенное зерно это не корм, а добавка! Поэтому и нормы скармливания такого зерна невелики. Взрослой козе, в среднем, достаточно 30 - 50г в день.
Пророщенное зерно рекомендуется вводить в рацион племенных животных в период подготовки к случному сезону (начиная за 2 - 3 недели) и в период случной кампании , а так же молодняку. Скармливать его лучше смешивая с другими кормами.


В следующем посте  есть классное видео, но это уже дальнейший процесс - гидропоника, мои куры-кролики такое едят с большем удовольствием, чем пророщенное зерно.
« Последнее редактирование: Январь 21, 2014, 06:23:35 pm от veterin »
Консультация по ветеринарным вопросам 0505460285

Оффлайн veterin

  • Правильный диагноз - половина лечения
  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 1262
  • Country: ua
  • Репутация: +16/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • Прием у ветеринара. Скорая ветеринарная помощь
  • Возраст: 36
  • Город: Киев-Брусилов
  • Имя: Екатерина
  • Кол-во коз: 8коз + Дон
  • Телефон: 0505460285
Видео о кормлении коз и гидропонике......
Для тех, у кого не тянет видео  - пошла рыть в инете подробные описания...... и место у себя в хозяйстве под выращивание зелени.....

« Последнее редактирование: Январь 19, 2014, 06:42:28 pm от veterin »
Консультация по ветеринарным вопросам 0505460285

Оффлайн veterin

  • Правильный диагноз - половина лечения
  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 1262
  • Country: ua
  • Репутация: +16/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • Прием у ветеринара. Скорая ветеринарная помощь
  • Возраст: 36
  • Город: Киев-Брусилов
  • Имя: Екатерина
  • Кол-во коз: 8коз + Дон
  • Телефон: 0505460285
Здесь более подробно о том как....
« Последнее редактирование: Январь 19, 2014, 05:25:15 pm от veterin »
Консультация по ветеринарным вопросам 0505460285

Оффлайн veterin

  • Правильный диагноз - половина лечения
  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 1262
  • Country: ua
  • Репутация: +16/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • Прием у ветеринара. Скорая ветеринарная помощь
  • Возраст: 36
  • Город: Киев-Брусилов
  • Имя: Екатерина
  • Кол-во коз: 8коз + Дон
  • Телефон: 0505460285
Встречала вот такое мнение:

При проращивании зерна идет осахаривание крахмала за счет ферментов самого зерна. А при выращивании травы идет образование новых органических соединений. В зерне например пшеницы очень много крахмала и очень мало чего другово. А крахмал это лишь энергия на нем организм не построишь. Зеленые же растения - это автотрофы, т.е. такие организмы которые из неорганических соединений (соли) могут создавать органические, это все необходимые для гетеротрофов (нас и кроликов) аминокислоты, витамины, клетчатка углеводы и т.п. Для всего этого дела нужен свет, вода, углекислый газ, соли и тепло. Вам кажется что зерно питательнее потому что мы не травоядные это субъективное ощущение. Для травоядных же полезнее и лучше есть зеленые корма, одни концентраты нельзя.


Энергитическая ценность пророщенного ячменя


1 кг пророщенного корма содержит около 12,7 мДж обменной энергии.

Уваяемость - 91%

Сырой протеин - 20%

Крахмал - 20%
​Витамины А, Е, С, биотин и фолиевая кислота.
А также важные микроэлементы: калий, кальций, медь, кобальт, магний, натрий, железо, марганец, цинк, молибден, марганец и селен.
- Пророщенный корм снижает уровень фитиновой кислоты улучшая поступление минералов в организм.

- Пророщенный корм выравнивает рН до 6,2 что является оптимальным уровнем для пищеварительной системы жвачных.

- Пророщенный корм содержит ферменты улучшающие процесс пищеварения.

 

 

Витаминный анализ пророщенного 6ти дневного ячменя(мг/кг СВ)

Ячмень                        В зерне                   В пророщенном виде

Витамин Е                       7.4                              62.4

Бета-каротин                   4.1                              42.7

Биотин                          0.16                              1.15

Фолиевая кислота         0.12                               1.05
Консультация по ветеринарным вопросам 0505460285

Оффлайн veterin

  • Правильный диагноз - половина лечения
  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 1262
  • Country: ua
  • Репутация: +16/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • Прием у ветеринара. Скорая ветеринарная помощь
  • Возраст: 36
  • Город: Киев-Брусилов
  • Имя: Екатерина
  • Кол-во коз: 8коз + Дон
  • Телефон: 0505460285
Кормить гидропонкой можно всех абсолютно. Есть опыт использования даже на КРС, только вот объемы там нужны большие. Гидропонной ЗЕЛЕНЬЮ считаются проростки любых зерновых высотой не менее 6 см, но наибольшее количество питательных веществ в пророщенном зерне, когда размер ростка не более 1 см, там сохранен практически весь белок, а вот крахмал осоложен до простых сахаров и витаминов море. Для птицы этот вариант лучше всего, а вот для жвачных ростки не менее 5 см.
Консультация по ветеринарным вопросам 0505460285

Оффлайн ElenaDonetsk

  • Козовод любитель
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Country: ua
  • Репутация: +3/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 42
  • Город: Донецк
  • Имя: Елена
  • Кол-во коз: -
  • Телефон: 050 224 74 77, 063 939 29 13
Спасибо, Катя, большое за информацию. Очень доступно и интересно. Надо поторопиться с проращиванием, а то все откладывала на потом.
Наличие цели важнее наличия возможностей

Оффлайн veterin

  • Правильный диагноз - половина лечения
  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 1262
  • Country: ua
  • Репутация: +16/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • Прием у ветеринара. Скорая ветеринарная помощь
  • Возраст: 36
  • Город: Киев-Брусилов
  • Имя: Екатерина
  • Кол-во коз: 8коз + Дон
  • Телефон: 0505460285
Появилась идея, как сделать такое дома, место я уже нашла (отвоевала у мужа пару метров зимнего сада -box-). Но, после видео и моих рассказов какой он умный и хороший (муж), мне обещали помочь в сборке системы. Обнадежил, что ни чего особо дорогого нет..... Пошла искать на сландо стелаж........
Консультация по ветеринарным вопросам 0505460285

Оффлайн Jorjina

  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 584
  • Country: ua
  • Репутация: +3/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • http://minigoats-ukraine.2x2forumy.com/
  • Возраст: 46
  • Город: Киев
  • Имя: Ирина
  • Кол-во коз: 12 ,камерунки,нигерийки,гномы,карпатка.
  • Телефон: 0964113392,0933853132
И да, Катя, ты права, ..найти место , где это делать...
Информация интересная и прикладная.
Я Вас всех люблю!И Вы с этим ничего не можете поделать.

Оффлайн veterin

  • Правильный диагноз - половина лечения
  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 1262
  • Country: ua
  • Репутация: +16/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • Прием у ветеринара. Скорая ветеринарная помощь
  • Возраст: 36
  • Город: Киев-Брусилов
  • Имя: Екатерина
  • Кол-во коз: 8коз + Дон
  • Телефон: 0505460285
Вот действительно - скока счастья - я нашла МЕСТО - можно творить.......
 (D
Консультация по ветеринарным вопросам 0505460285

Оффлайн veterin

  • Правильный диагноз - половина лечения
  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 1262
  • Country: ua
  • Репутация: +16/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • Прием у ветеринара. Скорая ветеринарная помощь
  • Возраст: 36
  • Город: Киев-Брусилов
  • Имя: Екатерина
  • Кол-во коз: 8коз + Дон
  • Телефон: 0505460285
Гидропонный зеленый корм для коз
« Ответ #9 : Январь 21, 2014, 06:26:53 pm »
И так по порядку, с чего надо начинать:
Самое главное в выращивании гзк - найти хорошее зерно. Лучше всего растет пшеница, ячмень и кукуруза. Зерно должно быть чистым, содержать как можно меньше зеленых, колотых и пустых зерен (они очень быстро загнивают). Лучше предварительно проверить его на всхожесть, просто замочить обычным способом и посмотреть, как проростет.
Основные условия, которые нужно соблюдать при выращивании:
 1. температура не должна превышать 18 градусов, иначе на зерне начинает образовываться плесень.
 2. помещение должно хорошо проветриваться.
 3. полив должен быть умеренным.( поливаем с интервалом 12 часов)
 4. свет только в последний день.
 Оборудование для выращивания самое простое. Нужны будут пластиковые ёмкости для промывки и замачивания зерна. Их размер и количество зависит от объемов зерна, которое вы будете закладывать ежедневно. Само выращивание проходит на пластиковом поддоне, мы используем для этого обычные столовые подносы.
Поскольку объемы мы выращиваем небольшие, нет смысла заморачиваться климат-контролем и автоматическим поливом. В каждом поддоне по одному краю просверлены отверстия для слива лишней воды.Почти весь стеллаж (кроме нижнего яруса) накрыт черным укрывным материалом.
Консультация по ветеринарным вопросам 0505460285

Оффлайн veterin

  • Правильный диагноз - половина лечения
  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 1262
  • Country: ua
  • Репутация: +16/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • Прием у ветеринара. Скорая ветеринарная помощь
  • Возраст: 36
  • Город: Киев-Брусилов
  • Имя: Екатерина
  • Кол-во коз: 8коз + Дон
  • Телефон: 0505460285
Гидропонный зеленый корм для коз
« Ответ #10 : Январь 21, 2014, 06:36:57 pm »
Обеззараживание зерна и другие тонкости:
Итак, сначала зерно нужно хорошо промыть и выбросить всё, что всплыло. Затем воду сливаем и готовим раствор для замачивания: на 1 л воды 1 ст ложка извести. Песок, который в этом растворе на дне, в зерно не выливаем. Этим раствором заливаем так, чтобы над зерном было 10 см, и оставляем на 6-8 часов (на ночь)
 Утром этот раствор сливаем и не промывая заливаем чистой водой на 12 часов.
 Сливаем воду, наливаем чистую и ещё на 12 часов оставляем.
 Теперь промываем 2-3 раза, сливаем воду , ёмкость сверху накрываем, но не плотно (например газетой) и ставим проращиваться (не на солнце и не в тепло!) В доме можно поставить на пол под столом, например.Если днём вспомните, можно ёмкость потрясти, чтоб зерно перемешалось, а то сверху немного подсыхает.А если подсохнет - слегка сбрызнуть.
 Вот собственно и всё. Как только даст хорошие проростки (не только корешок, но и росток), высыпаем на поднос слоем 1-2 см.(на поднос уходит 0,5 кг сухого зерна) и ставим в тёмное место. На свет выставляем когда ростки будут сантиметров 5. Во время роста зерно нужно увлажнять, но не слишком часто. Проливаем маленькой лейкой, вода стекает на нижний поднос. Следите чтобы выше стояло зерно, а ниже ростки, а в самом низу высокая травка. Это для того чтобы плесень (если всё же заведётся к концу выращивания) не попала на чистое зерно.
После каждого проращивания желательно обработать подносы и другие ёмкости раствором хлорки (лучше замочить на какое-то время, например на час) иначе начнёт появляться плесень.
Консультация по ветеринарным вопросам 0505460285

Оффлайн veterin

  • Правильный диагноз - половина лечения
  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 1262
  • Country: ua
  • Репутация: +16/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • Прием у ветеринара. Скорая ветеринарная помощь
  • Возраст: 36
  • Город: Киев-Брусилов
  • Имя: Екатерина
  • Кол-во коз: 8коз + Дон
  • Телефон: 0505460285
Гидропонный зеленый корм для коз
« Ответ #11 : Январь 21, 2014, 06:50:22 pm »
Еще один способ обработки зерна, на мой более безопасный:
Берем зерно ( что-бы закрыть дно поддон 1,5-2см). И в течении 15мин. обрабатываю бактерицидной лампой (выше было указано как обработать известью). Потом заливаю водой, что всплыло убираю, промываю и на ночь заливаю водой (что-бы слегка покрывало). Утром сливаю воду, засыпаю в поддон и закрываю от света ( на 2 дня).
Консультация по ветеринарным вопросам 0505460285

Оффлайн veterin

  • Правильный диагноз - половина лечения
  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 1262
  • Country: ua
  • Репутация: +16/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
    • Прием у ветеринара. Скорая ветеринарная помощь
  • Возраст: 36
  • Город: Киев-Брусилов
  • Имя: Екатерина
  • Кол-во коз: 8коз + Дон
  • Телефон: 0505460285
Гидропонный зеленый корм для коз
« Ответ #12 : Январь 22, 2014, 07:47:40 am »
Ау-у-у--у-..... это тема, что ни кому не интересна? ???
Я тут рою, пишу...... буду себе делать..... ну если не интересно, то чего стараться и писать?
 -not-
Консультация по ветеринарным вопросам 0505460285

Оффлайн ElenaDonetsk

  • Козовод любитель
  • ***
  • Сообщений: 193
  • Country: ua
  • Репутация: +3/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 42
  • Город: Донецк
  • Имя: Елена
  • Кол-во коз: -
  • Телефон: 050 224 74 77, 063 939 29 13
Гидропонный зеленый корм для коз
« Ответ #13 : Январь 22, 2014, 10:03:15 am »
Катя, что ты? Во-первых интересно, во-вторых полезно, в-третьих - добавить-то нечего!
Я уже заложила овес на проращивание, пока - то, что есть целое зерно (кукурузу, ячмень и пшеницу плющеной даю), и в подручных средствах - лотках, растыкала, где получалось. Так что  буду ждать и наблюдать.
Никогда и ничего не бывает зря.  Будь сама собою - такой же умной, деятельной, энергичной. Независимо от реакции других. Еще раз спасибо.
Наличие цели важнее наличия возможностей

Оффлайн Гала

  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 731
  • Country: ua
  • Репутация: +7/-2
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 45
  • Город: Кривой Рог
  • Имя: Галина
  • Кол-во коз: 3
Гидропонный зеленый корм для коз
« Ответ #14 : Январь 22, 2014, 10:19:40 am »
Фоточек бы.. :) 
И где то читала, именно по гидропонике - раствор удобрений всяких надо, в определенных пропорциях. -duma-.

 

Поиск