Автор Тема: Дрожжевание кормов  (Прочитано 36049 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Чижик

  • Гуру козоводства
  • *****
  • Сообщений: 2098
  • Country: ua
  • Репутация: +8/-4
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 1961г.р.
  • Город: Киев
  • Имя: Марина
  • Телефон: +38 0503125868
Дрожжевание кормов
« : Октябрь 26, 2013, 05:25:40 pm »
ДРОЖЖЕВКА

дрожжевать можно хоть папу римского...всё... вплоть до соломы и сена...
я дрожжую только отруби... они легко дрожжуются, из них получается шикарный рассыпчатый корм, их легко поднимают дрожжи ...ну и они самые дешевые...
ах. да. про фосфор забыла... отруби это неплохой источник фосфора...

ну вот
опять же несколько этапов
этап первый:
солодование корма...

дрожжуем только осоложенный корм...

что это такое? это очень просто... высыпать  отруби ( другое зерно, солому, сено и т.д.) в ёмкость, залить крутым кипятком. закрыть крышкой и оставить на два часа...

наливаете немного воды, чтобы было густо..потому что остыть не успеет и приедтся разбавлять, иначе дрожжи погибнуть.... кроме того при дрожжевании разжижается корм...это нужно иметь в виду...
итак, разводите дрожжи как на тесто... ставите в теплое место (корове я беру грамм 20 в сутки... а вместе с ней и все остальные... т.е. 100 г  пачка уходит за 4 дня)
по прошествии 2-х часов, разводите до конситсенции густой сметаны, чтобы теплое было. вводите туда активированные дрожжи и ставите в теплое место...раз в полчаса хорошенько перемешивать...я перемешиваю раз в час... через 6-7 часов корм готов к скармливанию...стоять он не должен...скармливать сразу...поэтому нужно правильно расчитать время, когда начать осолаживание...
есть еще заквасочный спосою..но я его не люблю... закваска перекисает а так все одно и тоже...я делаю какждый день свежий корм...  
ну вот сосбвтенно и всё...
Мир заботливо и с любовью держит меня в своих ладонях, одаривая, согревая, сохраняя,защищая, ограждая и взращивая

Оффлайн Чижик

  • Гуру козоводства
  • *****
  • Сообщений: 2098
  • Country: ua
  • Репутация: +8/-4
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 1961г.р.
  • Город: Киев
  • Имя: Марина
  • Телефон: +38 0503125868
Дрожжевание кормов
« Ответ #1 : Октябрь 26, 2013, 05:29:47 pm »
Цитировать
читала у вас про ИО-у меня 2 козы,так я б не против ,только как правильно это сделать и где брать материал? может к декабрю загуляют.жду.

Наташа, про ИО пожалуйста в мою тему...чтобы не потерялось ...там я буду подробно всё рассказывать по мере прохождения этапов...

 :-\
Мир заботливо и с любовью держит меня в своих ладонях, одаривая, согревая, сохраняя,защищая, ограждая и взращивая

Оффлайн yagusya

  • Moderator
  • Фермер козовод
  • *****
  • Сообщений: 1286
  • Country: ua
  • Репутация: +14/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 55
  • Город: донецкая-днепропетровская обл.
  • Имя: лариса
  • Кол-во коз: 24козы+21козочка+8козликов
  • Кол-во овец: 7 ромашек+Гамлет++5 курдючков!
  • Телефон: 095-511-73-32
Дрожжевание кормов
« Ответ #2 : Октябрь 26, 2013, 08:36:47 pm »
Не Марин.не все -20гр дрожжей на какое количество отрубей,и сколько дрожжеванного корма даешь на козью морду и как часто,и как долго..

Оффлайн Чижик

  • Гуру козоводства
  • *****
  • Сообщений: 2098
  • Country: ua
  • Репутация: +8/-4
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 1961г.р.
  • Город: Киев
  • Имя: Марина
  • Телефон: +38 0503125868
Дрожжевание кормов
« Ответ #3 : Октябрь 26, 2013, 09:13:15 pm »
вот блина... да я так сразу и не скажу... у меня уже всё на глаз...
завтра буду делать взвешу...
Лара, я же делаю в основном для коровы... ну и гамузом чуток для  всех...на дрожжевке из коз у меня всего три, а пять козок ждут адаптации полной...
на каждую козу по такой жмене: сложи две ладошки под углом... вот такой объем на одну... в среднем..а так то недоедают, а то еще просят...
куры обожают, свины обожают...

дрожжи по любому справятся хоть с килограммом хоть с тремя...
точнее скажу завтра..
когда начинала, ессно делала все по рецептуре... а теперь внесла свои изменения... ну и на глазок всё...

да, еще...дрожжевка может менять вкус молока... поэтому я опытным путем просто вычислила дозу, при которой молко вкус не меняет и козки довольны...
а так, дай волю - то хирчать будут много...

Мир заботливо и с любовью держит меня в своих ладонях, одаривая, согревая, сохраняя,защищая, ограждая и взращивая

Оффлайн inira

  • Начинающий козовод
  • **
  • Сообщений: 96
  • Country: ua
  • Репутация: +1/-3
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 54
  • Город: Луганск-Краснодарский край
Дрожжевание кормов
« Ответ #4 : Октябрь 26, 2013, 09:27:28 pm »
Сделала тока что первый раз в жизни корм такой. Счас пойду кормить.Короче дрожжей активировала много....пришлось на излишках тесто ставить. Заодно и оладики получились дрожжевые.... так что у меня первый блин не комом...а оладиком....
Посмотрю еще будут ли есть.... ::)

Оффлайн Чижик

  • Гуру козоводства
  • *****
  • Сообщений: 2098
  • Country: ua
  • Репутация: +8/-4
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 1961г.р.
  • Город: Киев
  • Имя: Марина
  • Телефон: +38 0503125868
Дрожжевание кормов
« Ответ #5 : Октябрь 26, 2013, 09:30:58 pm »
ааааааааа... хатю оладиков...
мяса налопалась, так теперь оладиков хатю :P

сегодня все цып под нож...
махоньки еще...но зато цпа это цыпа... кура совсем другое, хоть и молодая... на грили забацали табака... жаль винца не было...
вообщем, налопалась... а теперь оладки прям пахнут... пойти что ль набадяжить...?!

Ир. сразу могу и не есть...
дай сначала по щепотке...
ну и вообще. новый корм вводится две-три недели...это закон, которым не стОит принебрегать

имхо
Мир заботливо и с любовью держит меня в своих ладонях, одаривая, согревая, сохраняя,защищая, ограждая и взращивая

Оффлайн inira

  • Начинающий козовод
  • **
  • Сообщений: 96
  • Country: ua
  • Репутация: +1/-3
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 54
  • Город: Луганск-Краснодарский край
Дрожжевание кормов
« Ответ #6 : Октябрь 26, 2013, 09:33:18 pm »
 !0а остальное я куда дену? самой хавать? в дополнение к шарикам..... ;D

Оффлайн Чижик

  • Гуру козоводства
  • *****
  • Сообщений: 2098
  • Country: ua
  • Репутация: +8/-4
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 1961г.р.
  • Город: Киев
  • Имя: Марина
  • Телефон: +38 0503125868
Дрожжевание кормов
« Ответ #7 : Октябрь 26, 2013, 09:57:50 pm »
курам отдай

они тебе большой спасип прокудахчат
Мир заботливо и с любовью держит меня в своих ладонях, одаривая, согревая, сохраняя,защищая, ограждая и взращивая

Оффлайн Соня Мармеладова

  • Пастух
  • *
  • Сообщений: 20
  • Country: ua
  • Репутация: +0/-0
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 26
  • Город: Глобино
  • Имя: Ольга
  • Кол-во коз: 6
  • Телефон: 0970675870
Дрожжевание кормов
« Ответ #8 : Октябрь 27, 2013, 05:51:06 am »
а есть какие-то ограничения или противопоказания дачи дрожжевки? вот например на пивных дрожжах написано, что противопоказано беременным и кормящим. дрожжевку котным можно давать?

Оффлайн Чижик

  • Гуру козоводства
  • *****
  • Сообщений: 2098
  • Country: ua
  • Репутация: +8/-4
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 1961г.р.
  • Город: Киев
  • Имя: Марина
  • Телефон: +38 0503125868
Дрожжевание кормов
« Ответ #9 : Октябрь 27, 2013, 06:25:50 pm »
я даю... и в первую очередь котным...
насчет пивных не знаю...
делаю на пекарских...
Мир заботливо и с любовью держит меня в своих ладонях, одаривая, согревая, сохраняя,защищая, ограждая и взращивая

Оффлайн Наталия

  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 997
  • Country: ua
  • Репутация: +6/-0
  • Пол: Женский
  • ПЛЕМЕННОЙ РЕПРОДУКТОР "КОЗИЙ ДВОР"
    • Просмотр профиля
    • Мои альбомы
  • Возраст: 50
  • Город: Киевская область
  • Имя: Наталия
  • Кол-во коз: 43 девочки+мальчики!
  • Телефон: (096) 812-34-21
Дрожжевание кормов
« Ответ #10 : Октябрь 27, 2013, 10:11:12 pm »
Очень хорошая темка, немного дополню еще одним безопарным способом дрожжевания. Дрожжи разводят водой, в воду вливают разведенные дрожжи и постепенно всыпают дрожжуемый корм. Все тщательно мешаем. Дрожжевание длится не менее 6 часов, болтушку надо регулярно перемешивать.
Для лучшего развития дрожжей, при любом способе, часть кормов осолаживают замешиванием горячей водой, добавлением солода, патоки, сырых измельченных корнеплодов (морковь, свекла).
ЗААНЕНСКИЕ И АНГЛО-НУБИЙСКИЕ КОЗЫ

Оффлайн Лесная

  • Гуру козоводства
  • *****
  • Сообщений: 1806
  • Country: ua
  • Репутация: +6/-6
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 42
  • Город: Украина, Житомирская обл. Малинский р-н
  • Имя: Оля
  • Кол-во коз: 12+козлы
Дрожжевание кормов
« Ответ #11 : Ноябрь 10, 2013, 10:26:16 pm »
я даю... и в первую очередь котным...

Марина, ты дрожжевку даёшь в течении всего периода котности? Дозу, в зависимости от периода котности, меняешь?

Оффлайн Наталия

  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 997
  • Country: ua
  • Репутация: +6/-0
  • Пол: Женский
  • ПЛЕМЕННОЙ РЕПРОДУКТОР "КОЗИЙ ДВОР"
    • Просмотр профиля
    • Мои альбомы
  • Возраст: 50
  • Город: Киевская область
  • Имя: Наталия
  • Кол-во коз: 43 девочки+мальчики!
  • Телефон: (096) 812-34-21
Дрожжевание кормов
« Ответ #12 : Ноябрь 11, 2013, 07:34:04 am »
Я своим дрожжевку даю с перерывами: 20 дней кормлю и 10 дней перерыв.
ЗААНЕНСКИЕ И АНГЛО-НУБИЙСКИЕ КОЗЫ

Оффлайн Лесная

  • Гуру козоводства
  • *****
  • Сообщений: 1806
  • Country: ua
  • Репутация: +6/-6
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
  • Возраст: 42
  • Город: Украина, Житомирская обл. Малинский р-н
  • Имя: Оля
  • Кол-во коз: 12+козлы
Дрожжевание кормов
« Ответ #13 : Ноябрь 11, 2013, 10:17:19 am »
Наталия, а сколько на одну козью морду даешь дрожжевки?
И в каком соотношении дрожжуешь? На какое количество отрубей сколько дрожжей?

Оффлайн Наталия

  • Фермер козовод
  • ****
  • Сообщений: 997
  • Country: ua
  • Репутация: +6/-0
  • Пол: Женский
  • ПЛЕМЕННОЙ РЕПРОДУКТОР "КОЗИЙ ДВОР"
    • Просмотр профиля
    • Мои альбомы
  • Возраст: 50
  • Город: Киевская область
  • Имя: Наталия
  • Кол-во коз: 43 девочки+мальчики!
  • Телефон: (096) 812-34-21
Дрожжевание кормов
« Ответ #14 : Ноябрь 11, 2013, 03:01:22 pm »
Оля, это не обязательно должны быть отруби, расчетные данные на 100 кг сухого корма 0,5-1,0 кг дрожжей, воду не помню, дома вечером гляну. Первый раз делала на 1 кг корма 5 гр. дрожжей и вроде 1,5 литра воды. На козку даю, как и писала Марина, полную горстку, две ладошки вместе, по весу не меряла.
ЗААНЕНСКИЕ И АНГЛО-НУБИЙСКИЕ КОЗЫ

 

Поиск